松花蛋拌豆腐

原料

松花蛋四个,卤水豆腐一块,盐,酱油,醋,辣椒油,香油,葱花,香菜

步骤

1.把盐和酱油还有少许醋倒到一个小碗里搅匀,浇到盘里,然后倒入少许辣椒油和香油,再洒上点葱花香菜就ok了 2.吃的时候拌匀就可以了。

小技巧

切松花蛋的时候可以把刀沾点水,就不容易沾了,我切完松花蛋舔了舔刀,摆完松花蛋又舔了舔手指,厨师就是有这么点好处,哈哈!


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