牛油煎龙利鱼 0

简介

开始节食,食谱没提供具体做法,自己怎么简单怎么来。龙利鱼没有骨头,没有腥味,煎出来又嫩又滑,太好吃了!准备到装盘5分钟左右!

原料

龙利鱼 120g, 牛油 5g, 盐 少许, 蒜头 两瓣

步骤

1龙利鱼洗净,两面稍稍拍点盐,蒜头稍稍用菜刀拍一下,容易入味。

2牛油放平底锅大火融化,放蒜头和鱼,两面煎熟,就好了!

小技巧

1.不喜蒜头可不放,我喜欢牛油煎出来的蒜头特别香! 2.超市里卖的龙利鱼都是一大块肉的,没有皮,完全不用担心把皮煎破这个问题!