什么样的鱼最好呢，越鲜嫩越好？越肥美越好？越新鲜越好？越多营养越好？ 在某小盆友的眼里，没！刺！的！最！好！ 于是，那就龙利鱼。为什么？因！为！没！刺！
龙利鱼 一条, 豆豉 一勺, 蒸鱼豉油 三勺, 淀粉 一勺, 葱花 适量, 辣椒 三个
1龙利鱼切片，用淀粉抓一抓。
2装盘，浇上蒸鱼豉油，摆上豆豉。 蒸锅上汽，大火蒸六分钟。
3取出，撒上葱末和辣椒圈。
4装盘。
用淀粉抓一抓，蒸出来口感会很滑嫩