桂花蜜果篮

原料

伊丽莎白瓜, 香瓜, 香梨, 樱桃, 草莓, 西瓜, 银耳, 糖桂花, 蜂蜜

步骤

1将各种水果洗净,控干水分,银耳温水泡发,洗净杂质备用

2将伊丽莎白瓜用V型刀对半切开

3用勺子挖去瓜子,然后挖去多余的果肉,大概剩1厘米左右的厚度即成果篮

4将香瓜,香梨,西瓜切成丁!草莓对半切开备用(将切成丁以后容易变色的水果丁泡在淡盐水中,用的时候捞出来控净水分即可)

5锅内放水烧开,水开后放银耳焯水,捞出控净水分备用

6将各色水果丁放盆中,银耳撕成小块放盆中

7加一勺糖桂花,一勺蜂蜜拌匀

8将拌好的水果丁填到做好的果篮中

9最后上边放红樱桃装饰,后边的水果片是用专门的擦片器擦出来的,没有可以不放

10最后放薄荷叶装饰即可


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