拍黄瓜凉拌 0

原料

黄瓜一根,适量的蒜头末、葱末。

步骤

1. 黄瓜洗净切开去籽,用菜刀面拍打黄瓜,拍到扁为至。 2. 在黄瓜上加入适量的盐、味精、蒜末、葱末、胡椒粉、麻油拌匀腌10分1锺就可食用。