原料

鸡蛋, 250g, 基围虾 200g, 姜 一点点, 葱 两根

步骤

1把姜葱切好备用。

2把肉切成小块，剁成肉茸。

3把洗净的基围虾去头，去虾线，去壳。然后将虾肉剁碎。

4将肉茸和虾肉混在一起，加备好的葱和姜，加一个鸡蛋，拌好。由于是给宝宝吃的，加一点点盐即可。

5剩下就是拿混沌皮包馄炖了！皮是超市买的，将肉馅放在皮中间，然后将皮四周沾点水，往中间捏，一颗馄炖就出炉啦。然后就是烧开水煮馄炖啦。