火龙果皮含有营养物质---花青素，对人体好处多多
面粉260克, 火龙果皮300克, 水20克, 细砂糖60克, 酵母粉4克, 装饰材料：葡萄干少量
1火龙果皮洗净，去除表面上一层薄薄皮膜，切成小块
2将火龙果皮，水，细砂糖一起放进搅拌到成泥
3将打好火龙果泥，放人面粉和酵母粉搅拌成面粉糊
4将蛋糕模具刷上一层油，面糊倒入蛋糕模具，盖上盖发酵到两倍大，将葡萄干随意摆成自己喜欢的花型，然后上锅里蒸25分钟，焖三分钟开盖
5成品
或者用红枣，枸杞摆成花型