原料

火龙果 一个, 猪瘦肉, 青椒, 红椒, 生粉, 鸡精, 耗油

步骤

1将火龙果对切两边，取出果肉再将其切丁待用。

2猪肉切丁，放鸡精调味在放生粉拌匀。

3青椒，红椒切成菱形状。

4锅烧热放花生油待油温七成热时下肉丁煸炒，在放青椒，红椒，火龙果，最后下鸡精，耗油调味即可装盘。