蒜薹炒肉

简介

因为昨天超市特价,就买了好多蒜薹。所以今天只能吃蒜薹了。

原料

蒜薹, 猪肉, 老抽, 鸡蛋, 盐

步骤

1将肉切成丝,然后用鸡蛋清,和老抽,胡椒粉腌一下,鸡蛋清是重点,因为可以让肉变的更嫩。

2第二步就是将蒜薹 洗净之后切段了,长短大概在一指多一点吧

3第三步就是准备下锅拉,倒油热锅,油的量比平时炒菜多一点。油热后倒入肉滑炒

4肉全部变白的时候,就将肉扒拉(东北话)到一边,将蒜薹下如锅中。

5将蒜薹炒翠后,就可以加盐和味素出锅拉。


相关菜谱

  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉
  • 蒜薹炒肉