guacamole 墨西哥鳄梨色拉酱

简介

爱墨西哥小吃!

原料

牛油果 3枚, 青柠檬 1粒, 香菜 适量, 小西红柿(李子大小) 2颗, 大蒜 2粒, 干辣椒粒 适量, 洋葱 1/4颗, 盐 一勺

步骤

1牛油果剥皮去籽压成泥。

2青柠檬挤汁。

3香菜切碎。

4西红柿大蒜洋葱切小粒。

5将所有材料混合均匀。

6放冰箱一小时。

7可搭配玉米片,或青椒等等。

8吃~~~~

小技巧

牛油果久放会氧化变黑。


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