大虾芒果鳄梨沙拉

简介

转载自fieldschina食谱 6人份

原料

青柠汁 3大匙, 初榨橄榄油 2大匙, 糖 1大匙, 芒果 2个, 鳄梨 2个, 洋葱 80克,切成薄片, 香菜 50克,剁碎, 虎皮虾 450克,煮熟,去壳, 干辣椒或新鲜辣椒 可选

步骤

1在一个大碗中,混合青柠汁、橄榄油,加入糖,搅拌直到糖溶解。

2把芒果和鳄梨切成小块。把所有食材混合起来,搅拌均匀。

3直接食用,或者放入冰箱冷藏1小时。


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