营养疙瘩汤 0

简介

冬日里温暖又营养

原料

大虾火腿,面,鸡蛋油菜木耳香菇胡萝卜

步骤

1青菜等洗净,切碎。鸡蛋打好。大虾解冻

2将鸡蛋倒入面粉中,一直搅拌,太干可慢慢加水,成小疙瘩

3大火煮沸,下面疙瘩,下菜

小技巧

鸡蛋打到面里,疙瘩会更筋道