鲍鱼盖饭 0

简介

今年大连鲍鱼价格很便宜,于是尝试一下鲍鱼盖饭。因为喜欢吃食材原有味道,所以没有做很复杂的步骤,保持原味,超级简单,味道赞赞赞!

原料

中鲍 6个, 黄油 30克, 黑胡椒 3克, 盐 少许, 青菜,最好是小油菜 适量

步骤

1鲍鱼洗净去内脏

2用开水抄一下

3黄油煎一下,撒上黑胡椒,盐

4小油菜用水抄一下

5摆盘,ok

小技巧

鲍鱼加热时间一定要短,时间长了就老了!