玉米南瓜汁-西多士-玉米渣饼

简介

自从从添了豆浆机后,除了豆浆外就整天寻思著变换着花样来喝,食物要品种多样,不要长期只吃一样东西,这是我一向饮食的原则,呵呵!当然!其实就是爱折腾这些玩艺儿。 于是,今天做的的“玉米南瓜汁+西多士+玉米渣饼”,今天的早餐真是丰富又天然有营养啊!

原料

玉米一条,南瓜50G,土司,鸡蛋一只,淡奶适量,糯米粉100G,熟澄面50G,牛油15G,红豆沙(或莲蓉)

步骤

1、(玉米南瓜汁):将生玉米洗净剥出玉米来,生南瓜削皮切粒,两者放玉豆浆机内,放入适量的水和冰糖,插电自动工作即可; 2、(西多士):鸡蛋放入盘内打散,加入适量淡奶和糖打匀;将一片土司涂上花生酱,然后花生酱向内对折成三角形捏紧,再将其泡入蛋奶中吸收饱满,所有面都要有蛋奶;热油锅,中小火将西多放入半煎炸,表面金黄即可; 3、(玉米渣饼):将玉米南瓜磨剩下的渣沥干水,加入糯米粉拌匀,再加入熟澄面揉成团,最后加入牛油揉成光滑的面团备用;将面团分成小团,包入红豆沙(或莲蓉),(呵呵,我这是月饼馅进行废物利用),压扁即可,但今天我就利用月饼的模给它们打扮了一下,放入已经水开的锅中蒸10分钟,完成罗!


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