董太的私房菜--凉拌嫩油菜 0

简介

还没开花的嫩油菜上市咯。

原料

嫩油菜 半斤, 香油 适量, 盐 适量, 鸡精 适量

步骤

1将油菜洗净，然后滚刀切茎，叶子切一半。

2锅中放入适量开水，然后烧开，加入切好的油菜。

3加入适量盐，然后开锅后，捞出油菜即可。

4凉凉之后，加入香油、盐、鸡精。