简介

非常喜欢燕麦和牛油果的搭配，醇厚而清淡，不会互相冲突互相遮掩的味道，早餐时喝一杯，能量满满的。

原料

鳄梨（牛油果） 一个, 牛奶 一盒, 燕麦 适量, 砂糖 适量

步骤

1即食燕麦加热水冲泡，水量不宜过多，稍稍没过燕麦即可，燕麦冲泡好后均匀在杯底铺一层

2鳄梨洗净后对半切开，用勺子挖出果肉，加适量砂糖和少量牛奶放入料理机中搅打（没有料理机用勺子碾压也是可以的），随后用勺子仔细盛入杯子

3牛奶加砂糖和少量燕麦搅打作为顶层（燕麦增加粘稠度，能够保证分层清晰不易下渗）

小技巧

其实所有材料一起搅打会更加幼滑吧，但是为了形神兼得（也就是凹造型），所以想了这样的吃法，嫌麻烦或是讨厌燕麦颗粒感的话可以全部材料一起搅打喔。