简介

材料

原料

秋葵 适量, 生抽 少许, 糖 少许, 盐 少许, 油 少许, 麻油 少许, 鲜红辣椒 2根, 蒜末 少许

步骤

1秋葵洗净备用，水烧开放秋葵，大火煮约5分钟，捞起摆盘。

2锅中留适量煮秋葵的水，依次加入生抽、糖、盐，烧开浇在秋葵上。

3蒜末、辣椒切碎放秋葵上。锅中放油和麻油烧热后浇在秋葵上，完成。