黄焖牛腩

简介

忙里偷闲去菜市场逛了一圈,恰巧碰到有很好的牛腩,买了一块,回去做个黄焖牛腩,慰劳一下自己。超简单的做法,非一般的美味,尤其是那腩汁用来拌面简直。。。。偶不知道怎么形容啦,喜欢的朋友也试试吧!

原料

牛腩,黄豆酱适量,黄糖1小片,姜1块,1小块陈皮,适量水

步骤

1、牛腩切成块用开水焯一下。 2、然后和适量黄豆酱、一小片黄糖、一块姜、一小块陈皮、适量水(我这里加了大半碗,盖过牛腩八分就可以),一起放电压力锅压25分钟即可。


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