迷你脆底披萨

简介

以前做过两次披萨,天弟弟来我家,就决定试试这个据说简单又好吃的小披萨,事实证明真的是名不虚传啊~~~

原料

自发粉100克,盐2克,色拉油10克,温水50克,青豆玉米粒,青椒,西红柿

步骤

1.面粉加盐,油加温水揉成光滑面团,室温醒30分钟。 2.醒好后分成5份,每一份都擀成直径10cm很薄的面片。 3.烤盘涂油,把面片放在烤盘上,给每个面片刷上油。 4.每个面片上涂一大勺披萨酱(我懒,涂的番茄沙司然后撒了些披萨草,事实证明也素很美味滴~~) 5.撒上马苏里拉芝士,撒上喜欢的馅料,再铺上一层马苏里拉芝士。 6.入烤箱,200度,中层,15分钟。

小技巧

以前去必胜客时我都是喜欢要那个方的薄Pizza,这回按君之方子做的真滴素美味啊~~以后就是它了。哈哈~~下次再试试沙拉酱的。。。


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