原料

材料番茄、混合生菜、洋葱、德国油醋汁

步骤

(1)番茄洗净，切成片；洋葱切成粒。 (2)装盆时，用混合生菜垫在盆底，上面铺上番茄片，淋上油醋汁，撤上洋葱粒即可。 特别关照 a．番茄片的厚薄要均匀，装盆美观。 b．油醋汁由橄榄油、醋等调制而成，各国的油醋汁配方及口味不尽相同，国内部分大型超市有售。