鳄鱼乾清补凉汤

简介

这是泰国的鳄鱼干。含有大量的蛋白质和人体必需的氨基 酸,不饱和脂肪酸、维生素和多种微量元素。能补血、壮筋骨、驱湿邪。对哮喘、咳嗽、风湿、糖尿病均有奇效。有个朋友的孩子小时候常让人从泰国带.说是孩子喝了可以治遗尿.可以用虫草或花旗参。也可以用清补凉川贝来煲汤。这个天气主要健脾胃润肺止咳。所以我选用清补凉材料。

原料

淮山,莲子,南北杏,百合,红枣,瘦肉薏米,茨实,鳄鱼干50克,姜2片,陈皮少许

步骤

1.清补凉的材料通常有淮山、莲子.茨实、薏米、百合、红枣、南北杏和瘦肉,指的是干货不是新鲜的啊.加上鳄鱼干50克姜两片还有陈皮少许适量水放砂锅. 2.大火煲开转小火煲二个半锺就成了一个好汤了.


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