炒胡萝卜片

简介

色红,咸鲜味香。

原料

主料:胡萝卜300克, 调料:白皮大蒜10克,大葱5克,酱油20克,盐1克,白砂糖5克,味精1克,姜5克,植物油40克

步骤

1.将胡萝卜洗净,切去根蒂,斜成薄片。 2.将葱白洗净,切成末。蒜头去皮,切成末;姜切末。 3.炒锅置大火上烧热,倒入植物油,倒放胡萝卜片炒透,加入精盐、酱油、白糖,加少许水,盖上锅盖,烧至汤将近干时,放入姜末、葱末和蒜末炒透,加入味精,炒匀后盛入盘内即可。


相关菜谱

  • 清炒胡萝卜片
  • 炝炒胡萝卜片
  • 青椒胡萝卜炒大肉片
  • 香干炒胡萝卜藕片
  • 青椒炒土豆胡萝卜片
  • 山药胡萝卜炒猪心片
  • 西兰花胡萝卜炒鸡片
  • 香干炒胡萝卜藕片的做法
  • 胡萝卜丝笋片
  • 炒胡萝卜
  • 炒胡萝卜
  • 胡萝卜红枣姜片汤
  • 炒腊肉片
  • 炒鳝片
  • 炒藕片
  • 炒鳝片
  • 炒黄瓜片
  • 炒石斑鱼片
  • 炒甲鱼片
  • 炒鲜鱼片
  • 炒肝片
  • 炒藕片
  • 炒乌鱼片
  • 炒鸡片
  • 夏日减脂小炒西兰花炒胡萝卜片
  • 胡萝卜炒肉
  • 胡萝卜炒马铃薯
  • 胡萝卜炒鸡蛋
  • 辣椒炒胡萝卜
  • 胡萝卜炒火腿肠
  • 胡萝卜炒鸡
  • 玉米炒胡萝卜
  • 胡萝卜炒鸡蛋
  • 胡萝卜炒木耳
  • 胡萝卜炒黄豆芽