原料

带子 蒜茸（泥） 葱 盐，糖，鸡粉，酱油，油

步骤

1、带子处理干净，盛干水分上碟。 2、蒜茸加适量盐，糖，鸡粉，一点酱油，油拌匀。 3、把调好的调味料铺上带子后上锅大火蒸8分钟后晒上葱丝即可。