原料

西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果1\2个、姜3片

步骤

1 将西洋菜泡水、洗净。 2 将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用。 3 将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可。 特点：提神醒脑，增强活力 功能：清热、润肺、养神、养颜美容