彩色拌黄豆

简介

你那里冷吗?俺们这里可暖和了,穿一件衣服就可以出门,老舒服了!呵呵天不冷俺们就可以吃点小凉菜之类的!多吃黄豆健康!

原料

黄豆,胡萝卜,芥蓝菜杆,红椒,酱油,醋,蒜蓉,盐,香油,辣椒油,芝麻,白糖

步骤

1.黄豆泡几个小时洗净 2.锅里加水放少许盐煮熟,煮熟的黄豆捞出过凉开水沥干 3.胡萝卜 芥蓝菜杆 红椒切粒 4.胡萝卜 芥蓝焯熟捞出沥干 5.最后加入调料拌匀即可!

小技巧

煮黄豆时放盐是让黄豆先入味 芥蓝菜叶子吃了,杆就可以拿来做其它了!呵呵 正所谓"众口难调".所以有些调料就按照个人口味了!


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