平菇菠菜粥

原料

白米100克,平菇100克,菠菜100克,鸡精2克,盐3克,清水或高汤750毫升

步骤

1.1、将米淘净,放入锅中,加清水或高汤,煮至软烂; 2.2、煮米的同时,将平菇和菠菜洗净,切成小丁; 3.3、白粥煮好后加入切好的平菇,大火烧开再小火煮10分钟; 4.4、加入菠菜,大火煮开,加入鸡精和盐调味即可。


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