小白菜炖豆腐

简介

我们讲究用简单的方法制作美食,充分利用食材的本身味道,小白菜是自家菜园种的,从地里到餐桌只有十分钟,想不好吃都难呀!

原料

主料:小白菜,酸浆豆腐 调料:盐,花椒,花生

步骤

第一步:将小白菜去黄叶洗净,切成段; 第二部:将豆腐切成2厘米见方的块, 第三部:将花生油入锅烧热,投入花椒;放入小白菜翻炒,加清炖好的鸡汤 第四步:放入豆腐块、盐,中火烧制5分钟即可

小技巧

1,小白菜要去用最新鲜的 2,豆腐最好要取用酸浆豆腐


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