毛豆浓汤

简介

毛豆是这个季节上市的蔬菜,含有丰富的植物蛋白质,制成豆泥也更容易被宝宝吸收。

原料

毛豆仁200g,干海带片10g,调味酸奶(无糖)2茶匙10ml,盐2g

步骤

1、干海带、毛豆仁用水冲洗干净。 2、小煮锅锅中加入500ml冷水,大火煮开,放入清洗过的海带片和毛豆仁,煮15分钟,关火。 3、静置5分钟后,捞出海带片,将毛豆仁及汤一起倒入搅拌器,搅打1分钟成稀泥状。 4、将打好的毛豆泥倒入碗中,调入盐和调味酸奶,搅拌均匀即可。


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