荷香水浸鱼

简介

清淡鲜嫩,荷香四溢。

原料

鲩鱼1条约600克,荷叶2张,姜丝20克,葱丝20克,姜葱汁酒1茶匙,鱼汁75克,胡椒粉1/2茶匙

步骤

1、鲩鱼用姜葱汁酒腌渍10分钟,用荷叶包好,投入沸水中; 2、小火浸至断生即可放入碟中,在鱼身撒姜、葱丝,淋上热油及鱼汁即可。


相关菜谱

  • 香水鱼
  • 麻辣香水鱼
  • 麻辣香水鱼
  • 麻辣香水鱼
  • 柠香水煮鱼
  • 川香水煮鱼
  • 麻麻香水煮鱼
  • 香水牛肉
  • 香水牛肉
  • 荷香豆腐鱼
  • 油浸辣子鱼
  • 卤浸鱼块
  • 鱼丸浸豆苗
  • 家常水浸鱼
  • 油浸生鱼
  • 橙香水果冻
  • 蜂蜜香水柠檬
  • 香水仔兔
  • 竹香水鸭
  • 柠香水果茶
  • 滋味香水鸡
  • 鱼露浸鸡腿
  • 酸菜浸多宝鱼
  • 水浸豉香鱼
  • 西洋菜浸鱼丸
  • 冰浸三文鱼
  • 粥浸芦笋鱼卷
  • 木瓜鱼滑浸猪肚
  • 葱香水煎蛋
  • 雪梨香水李子冰
  • 蒜香水煮蛋
  • 五香水煮蚕豆
  • 五香水煮毛豆
  • 五香水煮蚕豆
  • 麻香水煮肉片