洋葱西芹炒腊肠

简介

春节期间,家里的腊味开始多起来了,品种还不少,有腊肠,腊肉,腊鸭,腊肝,腊鱼,腊猪舌,腊猪肝。。。。。呵呵,得逐样慢慢消灭,先来一个洋葱西芹炒腊肠,喜欢洋葱的香味,配合起来非常好吃。

原料

洋葱1个,青椒1个,红椒1个,生抽适量,腊肠适量,西芹适量,姜适量,蒜适量

步骤

1.将洋葱、青红椒、西芹切块,腊肠切片。 2.起油锅,爆香姜蒜,下腊肠煸炒。 3.待腊肉变色后,加入其它材料一起,炒至断青,下点生抽调味就好了。 4.上菜了。


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