芝麻烤香肠

简介

一直就很想做这道菜,因为觉得方法太过简单,反而拖了很久。并非制作方法简单的菜肴就不可口,而是一种心态。某些情况下,当我们需要作出抉择时,往往会将简单的事情复杂化。其实再多走一步,再多想一下,结果就会完全不同。烤好后的香肠外脆里嫩,再撒上炒熟的芝麻,非常适合春节期间招待小朋友。

原料

香肠,蜂蜜,橄榄油,芝麻番茄

步骤

1.将香肠清洗干净,沥干备用。 2.把竹签泡在清水中30分钟,然后清洗干净。 3.将香肠切成小节,穿在竹签上。 4.烤箱预热180度;在烤盘内铺上锡箔纸; 5.给香肠刷上蜂蜜和橄榄油,放入烤箱烘烤10分钟。 6.撒上芝麻或配以番茄酱。


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