糖醋香肠

简介

酸甜糖醋酱的制作方式请查询本站食谱-酸甜糖醋酱

原料

香肠3条,奇异果2粒,大蒜1粒,青葱1支,红辣椒1/2条,姜6支,A.面粉1/2杯,猪油3大匙,水1/2杯,太白粉1大匙,B.酸甜糖醋汁1杯

步骤

1.取一锅水煮沸后,将香肠放入锅中烫熟,再捞起切成圆筒块状,备用。 2.奇异果去皮,切小块;青葱切小段,红辣椒、大蒜、姜分别切菱形片,备用。 3.将调味料A一起调成煳状后,放入作法1的香肠块均匀地沾裹上面煳,备用。 4.起一油锅,将油烧热至约140℃,将作法3的香肠块放入锅中油炸约3分钟呈金黄色,捞起。 5.另起一锅,倒入2大匙油烧热后,将作法1的青葱段、红辣椒片、大蒜片、姜片放入锅中爆香。 6.再加入调味料B拌煮至沸腾后,加入作法2的奇异果块略为拌煮。 7.加入太白粉水勾芡,再加入作法4的香肠块拌均匀即完成。


相关菜谱

  • 糖醋土豆香肠炒饭
  • 糖醋排骨味的香肠
  • 糖醋里脊-糖醋汁版
  • 糖醋小排/糖醋排骨
  • 糖醋荷包蛋
  • 糖醋山药
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋白萝卜
  • 糖醋里脊
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋里脊
  • 糖醋萝卜
  • 糖醋鲤鱼
  • 糖醋姜
  • 糖醋鲤鱼
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋水萝卜
  • 糖醋排骨
  • 糖醋豆腐
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋里脊
  • 糖醋西葫芦
  • 糖醋排骨
  • 糖醋鳊鱼
  • 糖醋鳊鱼
  • 糖醋排骨
  • 糖醋大黄鱼