酥脆干煸小小鱼

原料

小鱼,面粉,辣椒

步骤

1.小鱼处理干净,用面粉、鸡蛋、水、盐等调一个糊。 2.油烧5成热,把裹糊的小鱼炸至金黄捞出。 3.大火把油烧热,把小鱼重新下锅,炸成酥脆。 4.锅中留底油,爆香辣椒圈、葱、蒜、姜。 5.把小鱼倒入,翻炒,加少量胡椒,起锅。


相关菜谱

  • 酥脆小鱼干
  • 干煸麻辣小鱼干
  • 酥脆香蕉干
  • 干煸多春鱼
  • 干煸耗儿鱼
  • 干煸耗儿鱼
  • 干煸耗儿鱼
  • 干煸蓑衣干
  • 酥脆鱼排
  • 干煸鱼香土豆丁
  • 香甜酥脆苹果干
  • 干煸蚕蛹
  • 干煸四季豆
  • 干煸豆角
  • 干煸四季豆
  • 干煸四季豆
  • 干煸豆角
  • 干煸花菜
  • 干煸四季豆
  • 干煸四季豆
  • 干煸四季豆
  • 干煸四季豆
  • 干煸四季豆
  • 干煸牛肉
  • 干煸鱿鱼
  • 干煸牛肉
  • 干煸四季豆
  • 干煸四季豆
  • 干煸豆角
  • 干煸豆角
  • 干煸豆角
  • 干煸蚕蛹
  • 干煸蚕蛹
  • 干煸蚕蛹
  • 干煸蚕蛹