原料

猴头菇，绿鸟鸡，栗子，玉米，盐，鸡精

步骤

1、栗子提前去皮，开水煮5分钟后即可扒皮。 2、玉米生熟都可以。 3、鸡加上各种炖料、清水入锅煮熟。 4、开锅放入栗子、香菇、枸杞，再炖5分钟。 5、最后加盐、鸡精调味出锅。