原料

鸡翅6只，酱油5∼6汤匙，香菇8，可乐1罐，香菜少许

步骤

1.)香菇泡软备用。 2.)鸡肉用滚水川烫去血水，捞起洗净。 3.)鸡肉及香菇一起放入锅中，再倒入可乐与酱油煮开。 4.)盖上锅盖，改小火，过程中略微翻动，直到汤汁收干为止。