黑大豆面

原料

黑豆面条,寿司醋,蔬菜,寿司酱油,麻油,芥末

步骤

1.先把面条放在开水里煮软(没想到煮了之后变得很多), 2.过冷水后加入寿司醋、寿司酱油、麻油、一点点点芥末拌匀; 3.再炒点蔬菜盖在上面,哈,一顿饭立马完成。

小技巧

面条吃起来和拉面、龙须面、乌冬面等都不一样,不太滑溜但也不粉,比较有嚼劲,个人还是比较喜欢。


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