原料

土豆，盐，油

步骤

1、土豆去皮，切细条，中指宽左右。 2、倒入盐水浸泡10分钟，沥干水分。 3、水煮开后放入薯条，焖煮3分钟。 4、放凉后冻入冰箱，冻成硬邦邦的。 5、要吃时再加油炸，炸好后趁热加盐即可。