蛋挞(全蛋,无淡奶)

原料

鸡蛋: 2个, 牛奶: 200克, 糖霜/砂糖: 40克, 挞皮: 9个

步骤

1打入鸡蛋,放入糖霜

2加入牛奶搅拌

3筛子过滤三遍(使蛋液无泡沫更加细腻)

4放入克量杯

5倒入蛋挞皮中,九分满 预热210℃  5分钟   加热15分钟(各家烤箱脾气不同)自行调节

6取出放凉就可以了

7放入喜欢的水果

8可以放上自己喜欢的水果装饰。 好吃又好看


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