香菇菜粥

原料

青菜三株: , 新鲜香菇两朵: , 米半碗:

步骤

1米加水,放电饭锅,按煮粥键。一小时后白粥就香喷喷的了。

2等待粥出锅时,可以讲白菜切碎末。香菇切丁。

3盛白粥倒去砂锅,加入香菇丁,滚开。

4待香菇出香味,加入白菜碎,稍滚下。加入少许盐和味精出锅。

小技巧

粥在砂锅上滚的时候一定要用勺不停搅拌,以防粘锅变焦。


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