吐司片: 2片， 鸡蛋1: 1个， 牛奶 130: 克， 黄油: 5克， 淡奶油（动物性）: 2大勺， 白砂糖: 4勺
1吐司准备软一点的比如：桃李纯熟那种
2鸡蛋，白砂糖，混合搅拌均匀，加入牛奶和两大勺奶油（没有可不放）混合均匀。
3平底锅预热，刷黄油。中火。 吐司片沾上蛋奶混合液正反都要沾均匀。 吐司片下锅，吐司片两面煎至金黄（淡焦黄色）放到盘子里凹个造型，完成。
没有什么难点 甜度可以自行调节