原料

玉米笋: 20根， 西兰花: 半棵， 胡萝卜: 半根， 黑木耳: 10朵， 大蒜: 2瓣， 盐: 适量

步骤

1黑木耳泡发，玉米笋对半切段，西兰花掰成小朵，胡萝卜切片，大蒜切碎。

2西兰花汆烫。

3热油，下蒜爆香，加入胡萝卜把里面的营养元素炒出来～

4依次下玉米笋、黑木耳和汆熟的西兰花翻炒，加盐炒匀。