原料

茄子: 2， 面粉: 若干

步骤

1茄子切圆片

2茄子片过面粉

3油炸

4撒上葱花芝麻和酱油/浓汁

小技巧

没什么要注意的，煎到两面有焦色即可。可以撒点孜然粉，有烧烤感