牛奶: 400ML， 蛋黄: 2个， 全蛋: 1个， 雀巢稀奶油: 140ML， 香草糖: 40g
1400g牛奶 40g香草糖 140g稀奶油放入奶锅 煮热 糖融化 液体起小泡即可 关火冷却至不烫手
22蛋黄1全蛋用筷子搅匀
3将步骤1的液体缓慢倒入步骤2中的蛋液中 边倒边搅 然后过筛 把杂质过掉
4混合液静置一段时间消泡 烤箱150度 40分钟 水浴法 布丁瓶上盖铝箔纸 防止上面烤老