烧烤蒜蓉鸡腿

原料

新鲜鸡腿: , 蒜蓉: , 姜蓉: , 葱花: , 蚝油: , 酱油: , 盐: , 香麻油:

步骤

1鸡腿洗净后深深的割几条缝,以便腌制入味 腌制:蚝油 酱油按摩鸡腿,再淋上芝麻油,撒上葱花 蒜蓉 姜蓉 腌制时间久一点更入味(根据个人口味决定量)

2至少两层锡箔纸包紧,放在碳上烧 (其实我是新手,也不知道烤多久,就是看到他里面的汁水一直吱吱响,就打开来,用筷子戳一下软的就代表快熟了)

3看!差不多这个样子就代表熟了!

4大功告成啦!

小技巧

腌制时间长一些更入味


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