麦芯粉（家中没高筋粉了，用的金龙鱼麦芯粉）: 260克， 酵母: 3克， 液体（一个鸡蛋+水）: 160克， 白糖: 30克， 盐: 2克， 黄油: 25克
1除黄油外其他材料混在一块和出团，就可以在面板上摔打了!（我忘记拍和好的面团，哈哈～小失误）
2面团摔出一定长度，折叠再接着摔!“啪～啪～啪”很过瘾呢！
3 大概摔打也就七八分钟后，放准备好的黄油块，把黄油揉进面团!
4手套膜出来了，毫不费力，还省时!
在摔打的过程如果觉得面团干，适当用手沾下水!在此过程有做拉面的感觉