百香果: 30个约2100克， 冰糖: 黄冰糖750克， 柠檬: 1个半
1洗净，挖出果肉，果肉冷藏备用
2用无油的厚底锅煮百香果皮，煮到肉软以后，去皮留肉用料理机打泥，打不动时可适当加煮果皮的水
3把打好的果皮泥放入锅里加入黄冰糖沫，开火熬制很快就会粘稠，冰糖完全融化以后关火。
4加入柠檬汁和果肉，拌匀以后开火粘稠后用消毒过的瓶子装入，倒扣放凉即可