鸡翅根: 8个， 豆腐泡: 10个， 白肠: 3条， 胡椒粉: 适量， 盐: 半勺， 麻油: 一点点， 卤水调味汁: 一碗， 水: 一碗， 沙糖: 一勺， 姜: 两片， 蒜: 两颗， 料酒: 适量
1锅烧热，加油、放姜蒜炒香。
2放入鸡翅根、加盐、料酒，翻炒。
3加入卤水调味汁和水。加入麻油、大火煮滚，之后调小火煮15分钟。之后可以熄火。让卤水汁泡着鸡腿儿，让肉更入味。时间越久越入味。
4开火，加入白肠。
5水煮滚，加入白糖，加入豆腐泡。
6煮到豆泡吸收汁了。就可以了。
7开吃！
食材不定，可以放你自己喜欢的食材。 现在有卤水调味汁，非常方便。