原料

油: 适量， 粘米粉: 400克， 糯米粉: 400克， 肉松: 适量， 咸蛋: 10个， 白砂糖: 50克， 开水: 适量

步骤

1糯米粉、粘米粉混合，用开水拌匀，加适量栗米粉，开水上锅蒸25分钟。稍晾后加菠菜汁揉匀～

2红豆馅

3咸蛋黄混肉松

4取一虎口大小菠菜汁团，揉开，加上适量咸蛋黄和红豆，再慢慢收口，最后用保鲜膜包好，放冰箱冷冻。2—3天内吃完为佳。