原料

脊肉（瘦肉）: 100g， 桂圆: 15颗左右， 枸杞: 1g， 姜: 两片

步骤

1首先将瘦肉切片过剁粒，连同姜片用开水泡半小时

2用小煲大概是最后煲成四碗的分量水，将桂圆和枸杞一起煲至水沸腾

3将步骤1倒进步骤2，用小火滚大概15-20分钟后，放进适量的盐即可