简易中式汉堡

原料

烤饼: 1个, 番茄: 横切面1片, 黄瓜: 5片, 香辣酱: 1勺, 培根: 2片, 鸡蛋: 1个, 食用油: , 蒸鱼豉油(或生抽): 三四滴

步骤

1番茄横切面切一大片,备用。

2黄瓜切片备用。

3平底锅倒油,油热后,打进鸡蛋,转中火慢慢煎。顺便可以放培根进去一起煎,颜色变深就差不多了,双面都煎一下好吃。煎好后放盘里备用

4把烤饼从中间慢慢撕开口,但不要撕成两片了,最好底还连着。

5在烤饼开口处抹一层香辣酱,然后放一片番茄片。再放培根和黄瓜片,最后再抹点香辣酱就OK了。

6煎蛋也可以夹进去,不喜欢的就单独吃好了。若是单独吃,可在简单上面滴几滴蒸鱼豉油或生抽。

小技巧

1,蔬菜可以随便搭配,比如生菜什么的。酱也可以根据自己喜    好放。 2,我用的这个饼是自己烤的,有点淡甜,大小也刚合适。辣酱也是自己DIY的。买的酱就不要放太多,可能会咸。 3,鸡蛋的熟度也根据自己喜好把握。


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